Simone鲜牛肉的做法
的有关信息介绍如下：
今天我要说的炒菜是洋葱、牛肉炒三色椒。洋葱是紫色的，加上牛肉和三色椒，我给这道菜起了个名字，叫【五色牛肉】菜中的洋葱和三色彩椒营养非常丰富，牛肉高蛋白而低脂肪，几者的完美结合成就了这道色彩鲜艳，口感鲜嫩的【五彩牛肉】
所需材料：牛肉、三色椒、洋葱 ，将牛肉切片；三色椒洗净去蒂去籽切菱形片；洋葱去外皮切菱形片。
腌制牛肉所需调料：盐、红酒、黑胡椒碎、生粉
牛肉用腌料调匀静放10分钟
热锅温油下牛肉片，迅速翻炒，变色关火出锅。
锅中留油，放入洋葱片，炒一下。
再放入三色椒大火炒均匀
跟着倒入炒过的牛肉片，大火迅速翻炒，加盐、糖、蚝油炒均匀关火出锅。
