捞拌汁怎么调
的有关信息介绍如下:我家里人比较喜欢吃拌菜,所以每次在外面吃过一种拌菜之后我就会研究一下做法。这个捞拌什锦的捞汁都是自己调制的,味道得到家里人一致的好评,他们吃着高兴,我就美美哒。
找一个容器,加入生抽。
加入米醋。
加入味精。
加入糖,用家里平时做菜的绵白糖就可以,结块也不要紧。
加入辣椒段,用筷子不断的搅匀,尽量把糖化开。不完全融化也没关系,只要不是块状就可以的。
加入耗油,香油。再次搅匀,然后可以适当的尝一尝味道。缺啥补啥。
做好的这个捞汁可以用少量的水(矿泉水或者白开水)稀释一下,大概30-50克就可以,也可以不稀释直接用。
然后再把调好的汤汁直接淋在你想加的美食上可以啦哦~
望采纳~